冷冻冷藏双温冷库是指在一套冷库中加隔板分为两个不同温度的单间，并分别安装两套库门，根据贮存食品的需要，设计不同温度，能够同时实现保鲜和冷藏的功能。双温冷库广泛应用酒店、茶餐厅、食品、药品、药材、医疗器材、制药厂、血库中心、防疫站、化工原料、肉类加工厂、奶制品厂、冷饮冰淇淋厂、速冻食品厂、电子化学工业、蔬菜水果保鲜、蔬菜加工、速冻食品、粉丝加工、花卉保鲜、茶叶保鲜加工、种子储藏、食用菌蔬菜培植、农贸市场、海鲜肉类制品批发公司的保鲜冷冻冷藏。

设计要求

通常会分为一间保鲜冷库和一间冷冻库，温度要求0℃~+5℃和-5℃~-18℃这两种，具体温度范围可根据客户实际情况来规划设计。

制冷系统

1、机组：制冷机组用一台集中供冷，两套库内蒸发器同时制冷，温度控制系统能独立显示控制每间不同的温度，因采用一机双控系统控制两间温度，当一间温度达到设定要求控制系统才关闭此间制冷，直到另一间温度也达到设定要求制冷机组才停止工作，开机前哪间温度先达到设定要求自动控制系统就控制制冷机组实现哪间的库内制冷。 降低运营成本，故障少，机组选用国产进口原装制冷机组；其他主要部件均选用国产或进口品牌，这些都确保了配置合理、运行平稳、低耗高能、品质牢靠。

2、蒸发器：科学的吊顶蒸发器或排管

控制系统

采用科学的微电脑控制系统和科学的控制方法，液晶显示库内温度、开机时间、化箱时间、风机延时时间、报警指示和各项技术参数。操作简单，用户使用非常方便。

保温板

双面彩钢聚氨酯冷库板，占地面积小、保温性能好；库板厚一般采用100mm、150mm、200mm，聚氨酯保温材料，双面为涂塑彩钢板，彩钢板面加工成隐形槽，其重量轻，强度高、隔热性能好,耐腐蚀、抗老化,该库板拼装简便快捷，是冷库保温库体选择的更佳材料。

双温冷库优势

1、可以将不同货物分别储藏于不同的库中，这样可以防止不同货物之间串味从而影响货物的品质。

2、因为很多货物对于温度的需求是不一样的，所以分别储藏对于货物是有明显好处的。

3、在货物量不太多的时候，只需要开启一个冷库就可以了。也可以有效的节能。