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如何正确看待食用冰市场?
- 作者:冰勋内容管理员
- 发布时间:2024-10-23
- 点击:47
这两年的食用冰市场可谓繁花似锦,热闹非凡,但是我们作为食用冰产业的人,一定要客观分析,冷静思考,透过繁华的表象看到食用冰市场的底层逻辑。
其实食用冰市场有两个显著特征:
第一:刚需与百搭,因为冰块是夏天一切饮品的灵魂,任何饮品只要加了冰,形成的0度左右的冰水混合物,就会成为大家难以拒绝的冰爽体验。所以食用冰成为了夏天一切饮品不可或缺的灵魂存在。奥纬咨询和美团闪购也发布冰品消费白皮书预测,2026年我国冰品冷饮市场有望突破630亿人民币。
第二:食用冰文化与市场一旦形成,可能永远不会消失。因为所有一切风味的饮料都可能昙花一现,但纯净水和食用冰因为有高频、刚需等消费属性,市场会一直存在。
瓶装饮用水市场趋于稳定,而新兴的食用冰,作为冻品市场的重要组成部分,正逐渐成为新的销售潮流,更有可能造就弯道超车的机会。