品类多元 + 跨业入局，食用冰市场风口已至

说到食用冰，大家脑海中首先浮现的是什么形状？食用冰有很多种类，总体来说食用冰主要分为常规与高端两种类型。常规食用冰以方冰、管冰为代表，可以满足基本的冷却降温需求；而高端冰则包括透明度更高、融化更慢的球冰、纯冰等，它们在增加视觉效果的同时还增加了饮品美食的口感，这也是为什么高端冰逐渐成为精品酒吧、高端餐饮的心选冰品。

在当下，食用冰市场正快速扩大。可口可乐等国际饮料巨头已经下场准备加入创建自有品牌食用冰，瓶装水行业的领导者们也纷纷入场。不仅如此，连锁咖啡品牌、大型商超乃至物流企业，都凭借它们各自的渠道、冷链或客户优势切入加入这一领域，这也显示出跨行业参与的广泛可能性。这预示着食用冰正从配套产品转变为独立的消费增长点，食用冰领域更加多元化发展。

面对市场逐渐增加的机遇，针对不同规模冰厂，我们提供差异化解决方案。对于规模化生产可采用全自动化方案，如建设从产冰到自动打包袋冰和冰杯的全自动化生产线，可以大幅度减少人工的参与，降低用人成本，还能提升冰厂的效率与卫生标准。以10吨产能为例，按照一个杯子灌入160g冰计算，10吨产能可以打包超过6万杯冰杯，而按照一个人一天打包1000杯计算，那么需要60~70人才能完成10吨产能的日打包，而建设全自动方案至少可以减少百分之八十的人工参与，这是一笔性价比极高的省钱投资。而对于小吨位冰厂，则适合采用人工或半自动模式。半自动生产线仅需 2-3 人即可运营，较全人工（需 5-6 人）每月节省人力成本 1.8-2.4 万元，既控制初期投入，又能灵活应对区域化、小批量订单需求。企业可以根据自身资金投入与市场订单，谨慎选择性价比最优的方案。

总之，食用冰市场前景广阔，正是入场的好时机。我们ICEMEDAL期待与您合作，凭借专业经验，为您量身打造从规划到生产的一对一专属冰厂解决方案，携手共赢未来。